Nach den <Tier hier einsetzen>-Grippen, H5N1 whatever, der letzten Jahre gibt es dieses Jahr mit dem Ehec Bakterium endlich mal wieder einen neuen Erreger der uns alle umbringen soll:

http://www.bild.de/news/inland/ehec/darm-k...66218.bild.html
http://www.spiegel.de/wissenschaft/medizin...,764825,00.html
http://www.focus.de/gesundheit/ratgeber/ve...aid_631069.html

Werden wir diesmal alle auf der Kloschüssel am Durchfall sterben? Die Bild sagt wir sollen kein frisches Gemüse mehr essen, wie schützt ihr euch?

Ich bin für Steak statt Salat.

Endlich eine Gefahr die mir nichts anhaben kann... ich bin rückwirkend außer Gefahr seit Monaten! GeRÄCHtigkeit!

Verdammt... es wird ja schon wieder Sommer...

what a twist!

der mensch ist kein beilagenesser...

und darum esse ich : Fleeesch

das Robert-Koch-Institut als wissenschaftlich fundierte quelle warnt, du titelst mit der BILD und deswegen ist es eine hysterie die an den haaren herbei gezogen ist.
E. coli ist in deutschland, nicht ohne grund, meldepflichtig und es handelt sich um eine mehr als überdurchschnittliche häufung. Der Mikroorganismus ist pathogen und bloß weil du noch nie mit dem flugzeug abgestürzt bist, stürzen trotzdem flugzeuge ab.

vollste zustimmung. zumal diese form wohl auh noch besonders brutal sein soll...

ich ess so gerne salat zu meinem fleisch -.-

oh man oh man oh man. Da stirbt ne über 80 jährige an einem Bakterium und der ganze Zirkus geht los.

Ich denke das ist eine Form von Terror und um das zu verhindern brauchen wir stärkere Überwachung der Emailkommunikation.

Man sollte mal einen Mediziner fragen. Wenn hier jeder Linuxnerd seine Meinung dazu abgibt sind wir auch nicht schlauer

Als Laie habe ich schon so viel mitbekommen, dass das zwar ernst ist aber auch ebenso schnell vorbei geht (Zweitwissen von meinem Mediziner, der in Indien selbst Ecoli hatte, nur eine schwächere Form ;-) ). Dass man eine Blutwäsche machen muss, damit die Nieren nicht versagen, sagt wohl alles. Kenne Jemanden der durch eine Infektion im Urlaub seine Nieren verloren hat

Trotzdem: Massenpanik ist unangebracht! Wascht einfach euer Gemüse oder grillt Steaks

allein ne normale magen-darm-scheiße ist schon wirklich HASS. ich ess vorrangig ungewaschenes, rohes gemüse voll gefährdet. mich besorgt das zumindest. wie jede epidemie... kann ja auch mein alten herrschaften erwischen.

Manchmal geht es seltsam zu, wie auch dieses Beispiel zeigt. Wir mutmaßten schon, dass es sich aktuell wahrscheinlich um einen gelangweilten Bakteriologen handelt, der ein paar Feldexperimente macht.

#a

Wer Salat isst, ist ein Gefährder.


http://www.fnp.de/fnp/region/lokales/frankfurt/die-12-wichtigsten-fragen-zu-ehec_rmn01.c.8941190.de.html

Das RKI hat nun herausgefunden, dass "mit hoher Wahrscheinlichkeit" sojasprossen die erregerquelle sind. Die Warnung vor Gurken, Blattsalaten und tomaten ist damit aufgehoben.

Quelle: süddeutsche Zeitung

mäh, ich will asiatisch essen!

Wissenschaftler haben ermittelt, dass zum Abtöten von EHEC- Bakterien eine Kerntemperatur in Höhe von 70 °C für zwei Minuten genügt, um die Erreger vollständig abzutöten. [..] Werden höhere Temperaturen erreicht, wie z. B. beim Anbraten von gewürfeltem Gemüse, sind sogar kürzere Zeiten ausreichend. Es ist nicht notwendig und sinnvoll, Gemüse matschig zu kochen.

Quelle

Sollte also kein Problem darstellen, wenn du die nicht roh ist.