Preise in den Mensen Komische Sache

Vielleicht ist nur das Mittagessen stärker subventioniert, sodass abends die Preise angehoben werden müssen

Zitat(JoSchu @ 27 Oct 2008, 17:17)
Scheint mit dem neuen Küchenschef dort zusammenzuhängen, mal schauen, wie lange der sich hält. Beliebt scheint er zumindest weder bei den Studenten noch den dort essenden Mitarbeitern und Professoren zu sein.

Was bringt dich zu der Einschätzung?

Ich kann die Aussage auch unterschreiben. Seit ca. einem Jahr schmeckt es im SD nur noch mies. Entweder nach Soßenbinder, schlicht nichts oder es gibt nichts falsch zu machen, weil das Zeug auf dem Teller ohnehin paniert ist ... insofern: Siedepunkt =

Dieser Beitrag wurde von komaa: 27 Oct 2008, 19:17 bearbeitet

Wann erschien der denn ungefähr?

Soweit ich das mitbekommen habe irgendwann im Laufe des Sommersemesters. Hab das auch nur bemerkt, weil es seitdem ziemlich schwierig ist, die Wiese hinter dem Siedepunkt für Feste zu mieten. Gerade wenn man seine Gäste auch kulinarisch versorgen will, wird da ganz schnell dicht gemacht. Solche Probleme gab es früher nicht.

damit hat aber der küchenchef nix zu tun..

Ok, da hab ich andere Infos. Aber gut, wenn wir schon mal eine Insiderin da haben: wer ist denn dafür verantwortlich und warum hat sich die Vergabepraxis im letzten (mindestens) halben Jahr so gewandelt?

wenn dann würde ich da an den mensaleiter denken.. der sitzt allerdings mit küchenchef in nem büro.. (kein plan ob man daraus was schließen kann)
bin aber nicht mehr inside seit nem 3/4 jahr..da wars noch toll..und zumindest hat die mensa selbst da oft was draußen auf die beine gestellt.