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>Kochen und Kochrezepte Was kocht ihr am liebsten?

Sinn dieses Forums
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post 29 Oct 2004, 12:07
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out_of_order
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Punkte: 1813
seit: 29.03.2004

Schmackhaft

Tütensuppe und Mikrowellenfrass, das muss nicht sein! Hier tauschen eXmaUser ihre Geheimrezepte der studentischen Küche aus. Hast auch du ein Lieblingsrezept, dass du anderen nicht vorenthalten willst?

Es gibt zwar schon einige Threads zu diesem Thema, aber nicht in der Art wie ich mir das vorstelle.

Mich interessiert was ihr kocht, bzw ob ihr überhaupt kocht oder ob euch das Mensa Essen ausreicht.

Was ist euer Lieblingsessen?

und der Hauptgrund für diesen Thread Kochrezepzte

Ich koche eigentlich jeden Tag und mit Kochen mein ich nicht Backofen auf, Pizza (ausm Ladi) rein und gut ist. Nein. Ich stell mich in die Küche schäl Kartoffeln, Zwiebeln und so fort und mach mir dann was schönes.
Meine Mum hat mir jetzt nen Indischkochbuch geschenkt indem sehr viel lecke Gerichte stehen.

Kochrezept folgt, hab grad ein wenig viel um die Ohren..

Liste der Rezepte:


Bratkartoffeln aus Mibis Kochstudio
Kartoffelpuffer mit stth
Kartoffeln&Quark, Broiler, gefüllte Paprikaschote, Buletten, Milchnudel, Schweineleber
Reis und Hühnchen auf asiatische Art
Tomaten-Lauch-Suppe, vegetarisches Chili
Apfelreis mit Schaumüberzug
Luzis Funky-Gemüse-Psycho-Suppe
Lachs ganz einfach
Ratatouille, Gemüsestrudel
Reis mit Sellerie und so
Reis mit Radicchio
Restessen á la Brownie
Italienisch abgekuckt
Kartoffelsalat mit Kokosnuss
Kokos-Curry-Suppe
Rahmspinat-Lasagne, Pasta mit Zuchini-Soße
Krokettenauflauf
Mango-Banane-Curry
Luzis Pesto
Thaisuppe
Zwiebelsuppe
Möhrenrisotto, Reis mit Scheiß, CHinesische Gemüsesuppe
Hefeteig-Kuchen
Linsensuppe Möbelkiste-Art
Tabsca-Pasta, Wan-Tan-Gemetzel
Thunfisch-Brotaufstrich
Knobi-Süppchen
Reis mit Hackfleisch-Tomatensoße
Rehrücken
Rehrücken (Kuchen)
Rührei, mediterrane Art
Wirsing in Kokosmilch
Himmelstorte
Mouldy Chili
Backbrötchen mit Thunfisch
Gemüse-Canellnonie mit Ricotta
Gemüse-Lachs auf Senfsoße
Rhabarba-Kompott
Tortellini mit Schinkensoße
ziemlich geil, ohne Fleisch
beeindruckt angeblich Frauen (Nudeln mit Pesto)
Apfel-Zimt-Kuchen
Grießbrei
Mango-Tiramisu
Tofu-Bällchen
Hefeklöße mit Kirschen und Vanillesoße, Streuselkuchen
Hundekuchen
Bratäpfel mit Vanillepudding
Kartoffelsuppe, Brennnesselsuppe
Gänseherzen
Tandoori-Hähnchen
Hackfleisch-Broccoli-Sahne-Auflauf
Pastinakeneintopf
Nudeln mit Pilz-Lauch-Suppe
Broccolicreme, Entenbrust, Croutons
Verlorene/pochierte Eier
Rindersteak mit Olivensoße, Rucola, Tomaten
Spaghetti mit Rucola und Feta
Fakten zu trockenen/feuchten Marinaden
Tolle Carbonara
Eier in Senfsoße
Curry-Bananen-Suppe
Rührkuchen-Grundrezept
Pangasius in Tomaten und Kokosmilch
Pute mit Mango, Rucola, Ziegenkäse
Bratapfel
Indischer Fleischkuchen mit Risottoberg
Einfache Spargelsuppe
Kinderkekse
Mascarpone mit Kräutern und Himbeersoße
Entenbrust mit Rahmkartoffeln und Steinpilzen
Pasta Serrano
Gulaschsuppe
Kürbiscremesuppe
mehr eigentlich nicht Indisches vom Subi
Pizzateig
Fritz' Nudeln mit Soße
Bananengulasch
Pfirsich-Curry mit Fisch
Labskaus
Hähnchenstreifen á la Fuchs mit Aprikosen-Kokos-Dip
Zwiebelsuppe nach Franzmann-Art
Schinken-Käse-Brötchen
verschiedene Dips
Aioili
Kartoffel-Paprika-Suppe, Vogel mit rot und orange
Lauwarmer Couscous-Salat mit Fleischküchlein
Blitz-Kohleintopf
Cheesy Chili
Nudeln mit Thunfisch/Schafskäsepampe
Zaubergrieß
Toscanisches Hähnchentreffen
Suppe "Deutsch-englische Freundschaft"


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Freund Hein   Kochen und Kochrezepte   29 Oct 2004, 12:07
yocheckit   SCHLUSS MIT OFFTOPIC!!! :angry: und ...   09 Feb 2005, 13:24
aMy   "Himmelstorte" Zutaten: 300g Himbeeren...   10 Feb 2005, 11:39
der-prophetII   Könnt ihr mal mehr Rezepte mit Fleisch posten? An ...   18 May 2005, 16:35
yocheckit   daweile noch was für den nachtisch: rhababerkompo...   18 May 2005, 17:00
der-prophetII   Nee, der Lachs klang schon sehr gut!   18 May 2005, 18:12
Kramsky   :no:   19 May 2005, 19:27
Magnolia   Wusst ich ni, sorry :blush:   20 May 2005, 15:14
schlawiner   Schnell, einfach, beeindruckt Frauen: Man nehme: ...   21 May 2005, 12:51
onkelroman   .. und dann kleinschneiden, würfeln und dann acht...   21 May 2005, 13:16
schlawiner   ...wollt ich auch noch anmerken...   21 May 2005, 14:40
onkelroman   öhm.. :D   21 May 2005, 13:58
pueppi   gib mal das rezept für die tofubällchen...   23 May 2005, 14:13
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pueppi   couscous ist doch auch nur grieß...   31 May 2005, 19:43
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milch   mal was neues? passierte nudln mit tomaten?   06 Aug 2005, 21:05
VTOL   nein Mann, Nudln mit passierten Tomaten :cool:   06 Aug 2005, 21:37
tinatschi   ich kenns mit vanilleeis anstatt dem pudding und k...   18 Dec 2005, 13:21
EnjoyTheChris   Zur Kartoffelsuppe bliebe noch zu sagen, dass man ...   18 Dec 2005, 22:48
Timmey   Dazu kann ich nur ATOMROFL sagen. :puking:   18 Dec 2005, 23:31
tinatschi   das sieht echt bisl abartig aus, mag ja schmecken,...   19 Dec 2005, 00:33
onkelroman   hackfleisch-kartoffel-broccoli-sahne-auflauf [*] 5...   28 Jan 2007, 15:18
simpson   :yeahrite: das geht auch ohne   28 Jan 2007, 15:27
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tinatschi   es lebe knorr und maggi :rolleyes:   28 Jan 2007, 15:40
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cantrella   Außerdem kannste die Eier auch einfach mit in die ...   06 Feb 2007, 18:40
cantrella   ähm ich meinte die variante mit den verlorenen eie...   06 Feb 2007, 18:45
Socres   achso na dann   06 Feb 2007, 18:46
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