Bin beim Surfen auf ne Umfrage der Greenpeace Gruppe Aachen zum Bio-Mensaessen gestossen.
An der Uni Aachen bietet bisher immerhin eine Mensa einmal pro Woche Bioessen (genaueres hab ich nciht herausgefunden) oder ein Gericht mit Fleisch aus artgerechter Tierhaltung an.

Mich würde mal interessieren, wie's mit Eurem Interesse an so einem Angebot aussieht. Und ob Ihr dann auch bereit wäret dementsprechend mehr zu bezahlen. Und wie man es überhaupt einrichten sollte: Ein Bio-Menü und die anderen wie gehabt oder ein bestimmter Tag an dem alles Bio ist? oder wie?

Das Ding ist nur, dass der Biber in freier Wildbahn es nicht schaffen wird, eine Art auszurotten. Außer natürlich diese Art existiert nur noch in dem Fluß, in dem er sich vorgenommen hat seinen Damm zu bauen. Aber er hat nunmal nicht die nötige Ausbreitung, um wirklich eine Art auszurotten. Dies hat allein der Mensch. Und vielleicht ein Schädling. Aber die reduzieren sich nach getaner Arbeit meist selbst. Nur der Mensch tut das nicht.

Es ändern sich ja keine Essgewohnheiten dadurch, dass du kein genmanipuliertes Essen verwendest. Und sagen wir es so. Wenn alle Menschen beim Biobauern um die Ecke kaufen würden, dann müssten wir nicht zur Subventionierung dieser unser Getreide nach Afrika verchecken

Wie gesagt. Radioaktive Strahlung kommt überall in der Natur vor. Allerdings in wesentlich geringeren Dosen. Ein derart starker Strahler wie bei der Kernspaltung verwendet, kommt uns im normalen Leben nicht unter. Dass die Strahlung der Sonne so niedrig ist, verdanken wir im übrigen dem Magnetfeld der Erde.
Was ich aber damit zeigen wollte ist, dass das Leben auf der Erde generell auf einen spontanen Wandel des Umfeldes nicht vorbereitet ist. Die starke Strahlung schädigt dich, weil du sie nicht gewöhnt bist. Eine Gewöhnung könnte über mehrere Generationen eintreten. Aber der Generationenzyklus beim Menschen liegt zwischen 20 und 40 Jahren. Das ist eine verdammt lange Zeit, um sich einer schnell verändernden Umwelt anzupassen. Im Falle eines gewaltigen schnellen Anstiegs der Umgebungsradioaktivität wäre die Zeit wohl zu lange, damit sich die Menschheit anpassen könnte. Wir würden alle drauf gehen (eventuell würde eine kleine Gruppe für die nächsten 300 Jahre unterhalb der Erde lebend überleben können).
Und das seh ich eben auch so bei der Gentechnik. Auch hier muss man aufpassen, dass man nicht eine Änderung zu schnell durchführt. Denn wir hätten vermutlich nicht die Möglichkeit uns an die Änderung auf natürlichem Wege schnell genug anzupassen.

Nachdem ein Leben keine festgelegte Dauer hat, bedeutet eben schon, dass wenn du dein Leben nicht verlängern willst, du es verkürzen willst. Eventuell ist dir nur der Zeitraum nicht egal. Wie schon weiter oben angesprochen, wenn dir jemand sagen würde, du müsstest morgen sterben, wenn du heute einen Kopfstand machst, würde es dich interessieren, wenn dir aber jemand sagt, dass du 5 Jahre weniger lebst, wenn du heute einen Kopfstand machst ist es dir egal.
Das wichtige ist doch im Grunde nur, dass das ganze als unbedenklich deklariert ist. Bei einigen Menschen hört halt unbedenklich erst auf, wenn eindeutig bewiesen ist, welche Folgen es speziell hat, andere haben schon vorher Bedenken. Kann man auch keinem Verübeln, jeder setzt seine Prioritäten anders, und ich könnte nicht ausschließen, dass mir das bei einem anderen Thema nicht auch so gehen würde.

Wir achten in allen Lebenslagen auf Qualität, warum also nicht bei unsere Ernährung?

Jeder weiß, dass ein Benzin-Motor Benzin und Öl von einer gewissen Qualität benötigt um eine vernünftige Lebensdauer zu haben. Keiner würde seinen Wagen freiwillig mit verschmutzem, minderwertigem Benzin betanken.
Nahrung ist analog unser Benzin, warum sollte man es also Menschen absprechen auf die Quälität zu achten?

Ausserdem geht es doch um die Entscheidungsfreiheit.
Wenn jemand meint Gengemüse und Fleisch aus Massentierhaltung seinen qualitativ genau so gut wie Bio-Gemüse und Bio-Fleisch ist das doch kein Problem, er/sie muss in der Mensa ja nicht auf das Essen verzichten, da es ja eh seinen Ansprüchen entspricht.
Andersherum sieht es da schon schlechter aus und das zu ändern wäre kein grosses Problem.

Grüsse
C°°°

danke, danke, danke...

der beste post in diesem meer von spekulationen!

qualität ist nicht gleich bio. ich kann genau so gut, sehr gutes fleisch kaufen welches von einem bauernhof kommt der kein bio-label hat. zumal der mensch kein verschleisskörper wie eine maschine ist, es kommt mehr darauf an wie ausgewogen die ernährung ist als woher das futter kommt. der mensch als allesfresser kann so gut wie alles verwerten was nicht toxitbehaftet ist. ich denke nicht dass es sich in irgend einer form auf meinen körper auswirkt ob ich nun bio-schnitzel oder normale schnitzel für den rest meines lebens esse.

dann ließ dir doch einfach mal die neueren studien zum beispiel zur zusammensetzung von biomilch und nicht-biomilch durch abgesehen davon ist auch dein körper ein verschleißkörper, wenn eine zelle mal nicht ganz perfekt teilt, was du durch ernährung ziemlich stark beeinflussen kannst, bist du schon wieder ein stück älter.
ausgewogenheit in deiner ernährung wirst du nicht erreichen, wenn du dir tiefkühl-zeug reinschiebst, was bei vieler nicht bio-nahrung (und oft auch bei bionahrung) der fall ist (lange transportwege).

ich glaube, jeder weiß, dass es besser ist sich bio zu ernähren. (wer das nicht zugeben will, der streiche sich selbst aus der menge jeder) es ist gesünder für uns und unsere lebensgrundlagen. nur wenige wollen es zugeben. ist genau wie mit batterien, jeder weiß, dass sie tierst schädlich für die umwelt sind, aber mehr als 1.79 für nen achterpack bezahlen ist nicht drin.

ich wünsche allen ein schönes wochenende.
fee

@AdD

aber es wirkt sich auf dein selbstverständnis aus, wie du mit anderen mitgeschöpfen umgehst! der mensch kann zwar alles essen, ist aber kein allesfresser...jedenfalls sind die auswüchse des fleischkonsums erschreckend und vorallem schädlich. mit einem "zusatzangebot" an nahrung hat das nichts mehr zu tun...hier geht es um billig, billig und massenmord, welcher nicht zu rechtfertigen ist. bestenfalls kann er geduldet werden, denn ernsthaft zu vertreten ist er nicht.

fleisch macht krank

btw...es soll jeder essen was er will! ich bin kein militanter veggi, aber die einstellung, welche hier zum organisierten töten an den tag gelegt wird, ist zum kotzen.

meet your meat

mahlzeit

Dieser Beitrag wurde von stay different!: 16 Dec 2006, 10:43 bearbeitet

achso, ist auf einmal auch tiefkühlkost, wie zb spinat, scheiße?
..finde ich ist immernoch die beste art, etwas haltbarer zu machen!

so und wenn man nun alles bio und verdammt frisch
(frisch bedeutet in dem zusammenhang, dass es max. paar tage alt ist und in keinster weise behandelt, also nicht gefroren, eingeweckt, in salz eingelegt oder gekocht)
haben will, dann muss man natürl. beim bauern um die ecke einkaufen..

was hat er evtl. das ganze jahr über? fleisch, milch, eier u.ä.
mit gemüse und obst sieht es da verdammt schlecht aus, bleiben nur rüben usw.

also müsste man sich im sommer einen vorrat an vitaminen anfressen (wie wir ja alle wissen, bringt das nichts, weil unser körper dies nicht speichern kann)

also bleibt uns wohl oder übel nur die rübe..

na wunderbar, alles was ich sehr gesund im sommer zu mir genommen habe und dadurch evtl. nicht so schnell gealtert bin, wie meine bösen mitmenschen, die auch globale produkte einkaufen und essen, verpufft nun im winter, weil ich nur meine rübe habe..

ich jedenfalls werde auch weiterhin tomaten und zitrusfrüchte im winter essen, guten appetit

es gibt nicht nur rüben im herbst/winter

äpfel, birnen (november), chicoree, endivie, feldsalat, rucola, spinat, kürbis, grünkohl, kohlrabi, rosenkohl, rotkohl, wirsing, kartoffel, karotte, radieschen, rettich, rote bete, sellerie, topinambur, zwiebel, lauch, chinakohl

all diese sachen können frisch, im gewächshaus, oder auf lager geliefert werden. und das sind bei weitem noch nicht alle...

das war ja auch nur eine überspitzte darstellung, denn ich wollte auf den punkt hinaus, was besser wäre, eine tomate zu essen, die nicht ganz soviele nährstoffe enthält oder keine tomate zu essen (..nur als bsp)

und in gewächshäusern kann man rein theoret. alles anbauen, was nur im sommer wachsen würde und das sogar ohne pestizide und industriell

recht haste!

aber ich würde den geschmack vorziehen und die tomaten im winter liegen lassen. da hol ich mir meine portion obst/gemüse lieber woanders her.

Also bitte: Was ist das denn für ne Seite?



Das sind aber alles ganz tolle Gründe, solange man Gorillas und Hunde isst...
Aber ich seh hier nicht ein Argument, dass mich vom Fleischessen abbringen könnte





Hab übrigens während des Videos tatsächlich gegessen, und zwar nen Fertiggericht bei dem ich die Hälfte der aufgezählten Inhaltsstoffe nicht kenne - aber Fleischähnliches ist auch drin gewesen

Ich hab ja nichts gegen eine vernünfige Diskussion über Bio... bis zu einem gewissen Grad laß ich mich sogar gerne überzeugen. Aber eine Seite, bei der ich die ganze Zeit zum Spenden angeregt werde und die Dokumentationen ohne einen Ansatz einer Quellenangabe zeigt... tut mir leid, das überzeugt mich nicht.
Ich war schon auf einigen Bauernhöfen, die alle nicht Bio waren und da sah es doch irgendwie anders aus, als in diesem Video...

Und übrigens: mir ist schlecht geworden, aber erst bei diesem Absatz auf der Seite, unter der Kategorie "Fakten und Fragen":


Da fällt mir ja gar nix zu ein, das ist echt mal gescmacklos...

ich glaub das sind eher amerikanische verhältnisse in dem video, sicherlich gibt es auch legebatterien in deutschland aber ich denk trotzdem das der tierschutz in deutschland da um einiges weiter ist. und nein ich werd aufgrund solcher videos nicht zum vegetarier

warum? weil du tiere auf eine andere daseinsstufe stellst? ich kann keine geschmacklosigkeit entdecken!

btw ist überredung ein falscher ansatz...überzeugt sollte man sein! ich bin kein prediger, aber manchmal helfen nadelstiche...

bin damit weg und raus aus dieser diskussion

ich werd mich wohl auch rausmachen,aber als letztes vielleicht noch die angebotsfrage:

was ich mit dem batteriebeispiel sagen wollte war:
wir wollen nicht nur diese kleinen praktischen dinger, sondern wir wollen auch mehr fleisch als gut für uns und unsere umwelt ist. (hab doch tatsächlich das argument gehört, dass nicht genug fleisch da wäre, wenn alles fleisch bio produziert werden würde... ) es gibt ne menge dinge, die über das jahr verteilt wachsen, aber wir wollen erdbeeren im winter. klar ist das tollm was man heutzutage technische machen kann, die frage ist, ob es wirklich das ist, was wir brauchen?
was den frischefaktor angeht: die meisten bio-läden bieten lokale produkte an und weisen die gesondert aus. ob das in der mensa realisierbar ist, ist fraglich, aber der ansatz ist wichtig.

noch ein wunderschönes wochenende,
fee

so ich hab am anfang was gesagt und melde mich wieder zu wort

HIER geht es um die frage bio-essen in der mensa und nich was die richtige ernährung

und deswegen hätte diese diskussion schon längst fertig sein können entweder man sag bioessen und mensa is ok/spitze/scheisse/mir egal aba hört auf mit der diskussion zumal sich eh alle fleischfresser sofort angegriffen fühlen und denken sie werden gezwungne ihre ernährung umzustellen