Was geschieht denn mit dem Essen?

[x] simpson ist ein "er"
[x] simpson hat mal in der mensa gearbeitet



solche vorwürfe sind nur dämlich. genau wie der, dass dönerleute nichts besseres zu tun haben, als in die soße zu wichsen oder bei mcdonalds unkontrolliertes fleischgelumpe in den burgern landet. ich weiss nicht genau, wie eine mensa funktioniert, aber es gibt einfach strenge vorschriften, an die sich solche betriebe zu halten haben. warum allerdings übriggebliebene salate usw nicht einfach verfüttert werden, versteh ich auch nicht. muss wohl an den vorschriften liegen.

vielleicht möchte ja mal jemand im auftrag unserer lieben userschaft ganz offiziell an die tür der mensaleitung klopfen und die mal ein wenig zu diesem thema befragen?

so is richtig

genau..danke die herren

ich würde übrigens am ehesten in der alten mensa nachfragen, die haben nen lieben chef..alle anderen kannste in die tonne treten..

ich stell mir grad vor wie "heckseln" aussehen muss..

ich glaubem, dass das daran liegt, dass das alles schon verarbeitet ist... somit kann die tafel oder sonstiges nicht nachvollziehen, was damit genau gemacht wurde und die dürfen das nicht annehmen...
ich glaube die dürfen nur originalverpacktes zeug annehmen...

das war mal auf einer der endriss-partys... da ham die auch nur die noch verpackten würste und toastbrote genommen... alles was schon geöffnet war oder sogar schon gegrillt wurde durften die ni nehmen...

ich glaube damit hängt das alles irgendwie zusammen...

alles hängt mit allem irgendwie zusammen...in dem fall lebensmittelverordnungen mit lebensmitteln.

oh mann leute, seid ihr wirklich so naiv zu glauben die tafeln würden die abfall-reste von restaurants und sowas an obdachlose verfüttern..sieht man mal wie oberflächlich und arrogant ihr seid...

reste verfüttern ist unmenschlich. es ist auch richtig dass die tafeln nur original-verpackte waren annehmen darf, bzw bei gemüse und obst palettenweise sachen die im laden so nicht mehr verkauft werden können, was nicht heißt dass des jetzt reste sind, sondern da gibt es verpackungen die beim transport ein bissl gequetscht wurden...salatköpfe bei denen n paar blätter fehlen und dergleichen..das ist deswegen noch lange kein restefrass

[quote=nappunk,31 Aug 2007, 10:32]
oh mann leute, seid ihr wirklich so naiv zu glauben die tafeln würden die abfall-reste von restaurants und sowas an obdachlose verfüttern..sieht man mal wie oberflächlich und arrogant ihr seid...

Was hat das mit Arroganz zu tun?? Übriggebliebene Speisen, welche noch nicht auf einem Teller der Gäste gelandet sind, an die Tafel abzugeben ist doch keine Abfallverfütterung an Arme. Dann wäre ja mein Brötchen mit einem Bettler teilen auch Resteverfütterung, weil ich bin ja satt bin und einen vollen Magen hab... Im Übrigen find ich die Wortwahl Resteverfütterung auch nich grade passend.

Leider dürfen dieTafel keine bereits zubereiteten Speisen annehmen, auch wenn diese frisch gekocht sind.
Ich finde es eher beschämend, wenn ich sehe wie Cateringfirmen nach einem großen Empfang alles wegwerfen müssen. Und auf dem Heimweg begegne ich Menschen, die in Mülltonnen wühlen oder betteln.

Was hier für Duchemins unterwegs sind, echt schmunzelig.

Deserts und sachen, die sich gekühlt 1 Tag halten werden auch im Kühlhaus aufgehoben.
Das meißte vom Mittag wird aber in Biotonnen entsorgt, welche zb im Siedepunkt Mo-Mi-FR abgeholt werden.