Moin,
brauch mal Ideen was man bei so heißem Wetter alles kalt genießen kann. Das ganze sollte natürlich so günstig und vor allem mit so wenig Aufwand wie nötig zu realisieren sein. Stundenlang in der Küche Gemüse schnippeln ist nicht. ;-) Und Bemme abends ist immer langweilig. Jetzt wo noch gekochtes Essen wegfällt, wird mein unglaubliches Einfallsreichtum in der Küche etwas überstrapaziert...

Also her mit euren Ideen.

Dieser Beitrag wurde von Binhpac: 09 Jun 2008, 16:43 bearbeitet

von tim mälzer, leiche abgewandelt:

Gemüsecocktail

2 tomaten (oder eine fleischtomate)
1/4 gurke
100g Joghurt
etwas Zwiebel
Schnittlauch, Petersilie, Kapern (nach geschmack)
Salz, Pfeffer

Tomate und Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in ein großes Glas oder eine Schüssel geben.
Gurke zusammen mit Joghurt, Kräutern, Salz und Pfeffer pürieren und über die Tomaten geben.
Dazu schmeckt Baguette oder einfach normales Brot.

jammi....muss ich auf jeden fall auch mal wieder machen


außerdem:
-pellkartoffeln mit quark!
-kaltschale, kann man auch tk-obst dazutun oder (wenn man die fertigpackungen nimmt) anstatt mit wasser mit buttermilch anrühren
- alle arten von salat/ tomate-mozzarella

Dieser Beitrag wurde von Linnie: 09 Jun 2008, 20:26 bearbeitet

Ok, jetzt weiß ich das ich während des Sommers vorsichtig sein sollte

Pizza die nicht zu stark austrocknet (z.B. mit Schinken+Ananas) ist kühl auch immer gut zu genießen.