Leute, ich sag nur eins, hütet euch vor polnischer Wurst.
Der nächste Skandal ist da. Nach umgelabeltem Fleisch in deutschen Supermärkten beweisen uns die Polen in Hand der USA, dass es schlimmer geht.

Schimmlige Wurst wurde abgerieben, dass sie wieder frisch aussieht, und neu eingeschweisst.

http://www.sz-online.de/nachrichten/artike...l.asp?id=832979

Also ich kauf nur noch beim Metzger! Das ist bestimmt nicht der einzige Fall, wo so etwas gemacht wird.

Das nennt man aber nicht "Zustatzstoffe", sondern "Zutaten" oder "Bestandteile".

Weißt du es, oder rätst du nur? Muss doch da irgendwo drunter gestanden haben.

OK, hab grad mal nachgeschaut und laut LFGB sind unter "Zusatzstoffen" fast alle Inhaltsstoffe zu zählen. Aber ich hab auch schon nachgefragt und da wurde ein großer Ordner rausgeholt und dann ging die Aufzählung los von Geschmackverstärker bis zu Konservierungsstoffen.

Super Na vielleicht kauft der die Brötchen ein und die meisten Stoffe sind dort drin. I. A. ist es aber schon echt krank, wie man bei so einfachen Sachen wie Brötchen (Mehl, Salz, Wasser), Mett (Fleisch, Fett, Salz, Pfeffer, Paprika) und Zwiebeln (Zwiebeln) nebst evtl. noch Butter (Milch) oder Margarine (gehärtete pflanzliche Fette) auf die Idee kommt, da Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker einsetzen zu müssen.

Und was rätst du mir dann, wo ich mein Fleisch holen soll, wenn nicht beim Fleischer?

selber schlachten

Naja, war ja nur n schlechtes Beispiel. War heute bei nem anderen Fleischer und dort wurde mir auf Nachfrage gesagt, dass keine Zusatzstoffe drin sind, dadurch aber die Wurst nicht so lange haltbar ist. Das klang fast wie ne Entschuligung von der Verkäuferin ala "Tut uns leid, dass die Wurst nicht auch noch in ner Woche gegessen werden kann."

Und zu Geschmacksverstärker meinte sie, dass das alles acuh ohne herzhaft genug ist. Recht hat'se

na dann kannst du ja jetzt wieder ruhig schlafen. überleg mal was in den andren Lebensmitteln alles drin ist und du kackst dir ein, weil in deinem frischen(!) Fleisch geschmacksverstärker drin sind.

Och, is ja nicht so, dass ich bei anderen Lebensmitteln nicht drauf achten würde. Hab ja an sich auch nichts dagegen, dass da verkauft wird. Kann ja jeder essen, wenn's ihm schmeckt.

Man merkt, dass du absolut null Plan hast. Es gibt viele Lebensmittel, die ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe auskommen und dabei noch besser schmecken, als ihre "aufbereiteten" Kollegen aus der unteren Regalreihe. Kostet auch gar nicht soviel mehr.

schächten! aber nur mit kopftuch!

alles kompletter bullshit...

wer hackfleisch essen will, obwohl im umkreis von 20km kein bauernhof ist der just an diesem tag geschlachtet hat, der wird wohl mit konservierungsstoffen leben müssen...

Unverpacktes Hackfleisch darf laut Hackfleischverordnung nur am Herstellungstag verkauft werden. Verpacktes muss mit einem MHD und einzuhaltenden Temperatur versehen sein, hält aber auch nur ein paar Tage. Beide Varianten müssen sofort verbraucht werden. Also nichts mit Konservierungsstoffen.

ja aber auf dem hackebrötchendings wie auf dem bild ist bspw mit ziemlicher sicherheit das zeug drinne was es als "wurst" gibt und das is immerhin 1,5 wochen ungefähr haltbar...

bei aral auch und es war widerlich

Nö.
Spätestens nach der Geschmacksprobe am nächsten Tag, wirst du merken, dass dort nicht mit Konservierungsstoffen ist.
Höchstens die üblichen Glutamathefeextrakte aus den Würzmischungen die dort reingehauen werden.