"Geld geht vor Gesundheit" ... traurig aber wahr. Interessiert aber die wenigsten solange sie (noch) gesund sind.
Ist in meinen Augen (auch) ein politisches Problem.
Verbraucherschutz passt den Firmen zu 99% nicht, da Verbraucherschutz in erster Linie mehr Kosten für den Hersteller bedeuten.
Strengere Kontrollen und Vorschriften im Ernährungsbereich sind ja schon lang im Gespräch, aber bis jetzt haben sich die Hersteller erfolgreich dagegen gewehrt. Ist doch wie mit den Inhaltsangaben auf Produkten. In der EU muss nicht alles drauf stehen, weil die Hersteller das nicht wollen, denn das kostet mehr Geld.
Möge die Vogelgrippe mal so richtig "aufräumen", vieleicht gibt es dann ein Umdenken ..