weil ich es satt bin (haha), jedes mal in die kleinen erfreulichen dinge zu schreiben, hier mal ein thread mit essensfotos zum inspirieren, aus lauter spaß am kochen und zum andereneidischmachen. jeder kann mitmachen.


ich fang mal an: chili-knoblauch-hühnerschenkel aus dem ofen mit rosmarinbratkartoffeln, dazu ein bunter salat aus paprika, gurke, tomate, zwiebel und frischem basilikum. alles ganz einfach und billig.




RROOOOOOAAAAAAAR!!!

naja, die Bratkartoffeln hätten schon noch ein Stück braten können finde ich. Oder wirkt das nur so...

naja die sehen mediumlabbrig aus, aber das is ja auch ok glaub ich.

so. mist. jetzt hab ich hunger.

"Drei leckere original Nürnberger Rostbratwürste im knusprigen Ciabatta-Brötchen, dazu Röstzwiebeln und eine feine Senf-Sauce."

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balken-man scheint nicht ganz so begeistert davon zu sein...

ich glaube ich kenne balken manns geheime identität

na was sagt den balkenmann selbst dazu? lohnt sich das?

nein, die bratkartoffeln waren auf den punkt und knusprig aber nicht angebrannt

igitt, den nurnburger stell ich mir total ekelhaft vor..

warum?

ich find das urst geil und werde das in kürze ausprobieren

ich will auch son burger, roman!

​​

Balken-Mann hat mich heute Nacht besucht (wir stehen in gutem Kontakt) und er meint, dass der Nürnburger ganz ok war. Ein knuspriges Brötchen hätte das ganze wohl doch noch verbessert und die Bratwürstchen schmecken auch nicht anders, als wenn man sie selbst aus der Packung grillt. Fazit: der Export der Nürnberger Spezialität ist nicht so ganz geglückt.

#2...
würde dann doch eher das Hähnchen und die Bratkartoffeln bevorzugen...

aber richtiges fleisch kommt nur von säugetieren... vögel sind halbvegetarisch!

kannste ja mit Schinken ausstopfen

das wär ne möglichkeit

€: oder mit bratwurst

​​

[x] pics

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Medium Rinderfilet mit Wedges (ok, die sind gekauft ) an einer Weißweinsahnesoße mit frischem grünen Pfeffer und Parmesan. Achja und unten links noch lecker Bohnensalat.

oar ja baby, geil!

genauso war das gedacht..

Achtung, Offtopic:
Hihi Subkulturaners Tisch hat Potential zum Star bei Rtl

Oh mann, dieses Teil
Zeig mir EINEN Tisch, der häßlicher ist!

das is das einfachste von deinem ganzen essen. und sebstgemacht ca 100mal besser..

der gedanke an den tisch war auch mein erster. weil er schon damals so prima zum sushi gepasst hat

ich will ja nich den tisch essen

glastisch mit chromgestell ist min. genauso panne

bei mir sah's gestern nich ganz so geil aus^^
(aber von der gestaltung her, sehe ich ähnlichkeiten )

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Pseudoasianudeln ^^

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also gut, ich wollte den Thread eigtl. meiden, aber das wäre zu einfach...

vorher:


nachher:


P.S.: Unter der Tischdecke ist der Tisch gefliest.

Naja, ich fand dich schon seit längerer Zeit etwas seltsam...

1. das schmeckt toll

2. das "etwas" ist sicher lieb gemeint.

Was für ein Tier war das denn mal?

T-REX !! (n kleiner)

hahaha, er hat das hasengehirn gegessen

Ekelhaft!!

Ach. Das schmeckt total leck0r. ich ess ja am liebsten das Fleisch von den Wangen. Das is so schön zart.

Was kore sagt.

wenns bei uns Karnickel gab, dann mussten mein Papa und ich immer ganz schnell essen, weil den Kopp immer der bekam, der als erstes Nachschlag wollte...meist hab ich verloren aber ein Bäckchen hab ich dann doch abbekommen Wenn er besonders lieb zu mir war, gabs auch mal Gehirn

om nomnom

Ich glaube ich sollte mal wieder Karnickel braten...

in meiner letzten WG lebten auch so ne Leute. Das waren dann aber auch dieselben, die sich aufgeregt haben, als ich aufm Balkon n Kuhschädel ne Woche in Chlorix-Lösung eingelegt hab; ergo nehm ich euch gar nich ab, dass ihr wirklich so hart seid, ihr seid doch ledlglich n Schritt weiter als die Stadtmenschen (?)

Ich bin kein Stadtmensch. Ich war ab dem zarten Alter von 3 beim Schweineschlachten bei Oma auf'm Hof dabei. Gelegentlich gab es auch mal Kaninchen und Geflügel. Aber Tierköpfe und Innereien essen, geht mir eindeutig zu weit. [Außer Leberwurst. Blutwurst ist aber schon wieder iiih.]

keine innereien? wo hat deine oma denn die schweine reingesteckt, wenn nich in deren eigenen arsch? Ich mein, ich ess das sowieso alles nich, weil ich Viecher essen und dann in mir drinhaben eh zu merkwürdig finde und ich damit was verbinde wie nachm saufen finger in hals jagen, aber nich kotzen können, weil alles absorbiert is (passiert mir aber, seit ich Vegetarier bin, daher nur noch vllt einmal im Jahr).
Aber so tote Viecher im Allgemeinen find ich immer interessant, wenn ma wieder sone tote Maus vor Keller liegt oder so, solange die keiner in meine Friteuse steckt, betrifft mich das ja nich wirklich.
Und ich wär ja blöd, wenn ichs euch Fleischfressern verbieten wollte, sonst könnt ich mein Praktikum beim Sattler vergessen und keine Knochen und Schädel zu Dekozwecken mehr kaufen.

@Giovanni:
wie kricht man son Karnickel eigentlich allein mit einer Gabel auf?

die gabel brauch ich eigtl. nur, weil ich immer versuche eine Hand sauber zu behalten beim Essen. Solange der Kopp noch heiß ist, ist es schon mit Schmerzen verbunden den Schädel zu knacken, aber ansonsten reicht normale Muskelkraft aus, um an Hirn und Gaumen zu kommen. (Hirn ist zugegebendermaßen schwerer hinzubekommen.)

und der kuhschädel hängt jetzt auch noch bei mir im Zimmer !

Da essen sie noch Hasen.. nach altem Rezept zu jeder Tagesstunde, denn der Weg nach Deutschland ist sooo weit

Mitternachtskochaktion mit Katze



Spagetthi mit Hähnchenfleisch in champignion Sahne Sauce und frischem Basilikum.

was ist das erste, basmatireis mit schweinefilet? und was ist alles in dem gemüsezeug?

Sieht eher nach Hähnchenbrust aus, aber wo ist beim zweiten die Sahnesoße, das sieht so trocken aus?

Ihr Schweine! Hab Hunger!

ich schätze die sauce is nich sämig genuch, und deswegen einfach auf den tellerfußboden gelaufen

Nein, es ist Schweinefilet.

jepp.

Joghurt-Waffeln mit Vanilleeis und Pflaumenkompott von Mama

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... kann nich mehr

mal was einfacheres:




spaghetti hackfleisch tomaten basilikum zwiebel knoblauch parmesan

...sieht aus wie Peterslöwenzahn mit ner ALDI-Gammel-Pizza für 1,99

ob das ma alles selber gemacht is dooh! pffff

​​

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vorher
.
.
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nachher

ätsch... Hummer.

[x] pics

Wurde soeben verarbeitet und verputzt:

sieht ein bisschen aus wie ein deformierter golfball..

keine bilder von zutaten, sondern vom essen wies (fertig verarbeitet) aufm teller oder dergleichen liegt!

it's a pilz! ein leckerer dazu... freitag auch welche gefunden... leider keine bilder gemacht (wo war ich nur mit meinen gedanken .oO

du warst schon bei'm nächsten bier

Link zum Bild in voller Größe

ist dieser thread eigentlich ernst oder ironie?

fragte ich mich auch gerade!

giovanni schaft aber viel zum frühstück oO

Er hat ja auch einen sehr harten Arbeitsalltag den man nur wohlgenährt antreten kann.

och, soviel is das doch nicht... n bissl Ei0r, und vier bestrichene Brötchenhälften...

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blutet es?

Es schlüpft.

Leider etwas dunkel weil Handyfoto:

Schweinemedaillons mit Stein- und Austernpilzen an Chilitomaten

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zum Nachtisch gabs noch Erd- und Himbeeren. Ich fands geil.

Hm, Tomaten und Steinpilze - ich weeß ja ni. Und gabs um 4 nicht erst Klabszeugs? Wie oft kochst Du denn?

doch, das passte ausgesprochen gut! Und ja, das gab es, aber nur weil ich mich nich in der Lage gefühlt hab vor um vier was zu kochen (Mittelohrentzündungsscheiße)...ansonsten ess ich dreimal am Tag

nicht wie oft du isst..wie oft du kochst.. und isst du keine kohlenhydrate mehr?

naja, kochen variiert. warm eigentlich 1x mindestens am tag, manchma 2x, so wie jetzt wenn ich nich arbeiten bin und zeit hab gerne auch zweimal. kohlenhydrate ess ich schon auch noch, gabs zum frühstück zb allerdings dann schon in reduzierter und vollkornform, aber das is ja nix so wirklich neues bei mir.

vollkorn? aber da fallen die doch beim kacken so wie sie sind wieder raus!

nein.

Schweinefilet mit Curry-Broccoli und Pilzrahmsoße

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schweinemedallions mit pilzen und tomaten.. schweinefilet mit broccoli..
irgendwie fehlt da was. also reis, kartoffeln, nudeln, klöße, gnocchi oder so.

bei uns gibts gleich ne riesen putenunterkeule mit tomaten und selbstgemachten rösti (mal sehn, wie das hinhaut)

ich könnte es aber auch nicht..fleisch mit gemüse und soße..ne!
Stoppelchen magst du mir mal das rezept für die blutenden dampfnudeln geben?

wieso könnt ihr das denn nich? das macht auch so übelst satt. ich schaff das kaum. reis, nudeln und kartoffeln werden nich umsonst als sättigungsbeilage bezeichnet und die brauch ich nich bei jedem essen übermorgen gibbet aber ma was mit reis. ich werds hier publizieren, damit ihr mir alle glaubt

​​

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Rinderhüftsteak mit Kartoffeltaschen und Prinzessbohnen an Pfeffersoße

und nächstes Mal bekomm' ich das auch endlich ma medium hin ...

hrrrrrrrrhrrrrrrrrrrrrrrr

Was war's denn, englisch? Das fetzt noch mehr als medium!

auch sowas: filetmedallions mit klößen, bohnen und pfefferrahm..

wow, ma n essen von roman was ich lecker finde, zumindest vom bild her

und was das rinderhüftsteak angeht, so nehme ich ma an es war eher so bisl wie schuhsohle (sorry), weil für son richtiges rinderhüftsteak siehts mir auch viel zu dünn aus.

wenn man die beilage weglaesst, kann man viel mehr fleisch essen...

mir macht bei katze eher die kombi sorgen (tomaten und pilze? brokkoli-curry-pilze? na gut, ich ess eh nie wieder curry)

ich persoenlich finde, dass alle speisen von roman lecker aussehen... dumme kommentare verkneif ich mir (bin da jetz gut geuebt drin und alle koennen gluecklich sein )

Frühlingssuppe

studiVZ will wohl kein hotlinking..

ich mach heute hühnersuppe selber. so richtig mit 2 stunden huhn kochen und so.. das wollt ich schon immer mal!

das is eigentlich ganz cool, ich war auch erst skeptisch. broccoli im curry fetzt übelst, die tomaten waren in der kombi jetzt auch nich soooooooo meins aber dennoch weit besser als erwartet. ich find aber gemüse als beilage zu fleisch absolut ausreichend eigentlich. wenn ich zu irgendwas allein drei klöße essen müsste bin ich ja gleich satt.

es waren dann sogar viereinhalb

als vielesser gehören sättigungsbeilagen einfach dazu. auch wegen abwechslung und so.. trotzdem find ich, dass deine gemüsevariationen lecker klingen..

sind se auch. immer dasselbe is ja auch irgendwann öde. übrigens verschlinge ich gerade meinen frühstücksdauerbrenner: vollkornbrot mit lachs, gurke und frisch gemahlenem schwarzen pfeffer, dazu naturjoghurt mit nem esslöffel honig und nem reingeriebenen apfel. es is zu geil um wahr zu sein. ohne scheiß.

die klöße waren aber sicher ausm kochbeutel oder?

Kloßnazi