Der gute alte wein ;)

aber so ein guter chianti ist doch was feines

Ich bin zur Zeit grosser Fan von südafrikanischen Weinen und australischem Chiraz Wein (sollte aber South Eastern Australia sein, der andere hat mir zuviel Säure).

ich... *hicks*... ... will sagen... *blubber*... ... dass ich... *hinterkipp* .... im moment... eindeutig zuviel getrunken hab.

nennt sich "chardonnay"

geht mir gerade genau so, aber bei mir wars merlot!!!!!!!!

ihr mit eurem supermarktwein...*kopfschüttel*

das hier wird euch in die welt meines weins einführen

http://www.zum-wohl-die-pfalz.de/index.php

jaaaa... so'n link weist den mann von welt aus wollt schon immer ma wissen, wer die 57. deutsche weinkönigin geworden is... besonders begeistert guckt sie allerdings nich.



/edit: zeitgleich wurde die 67. pfälzer weinkönigin gewählt.

Dieser Beitrag wurde von tesaklebestift: 23 Nov 2005, 01:05 bearbeitet

Meine Erfahrung mit der Exmagefolgschaft ist auch eher, dass sie Wein verschmähen und sich lieber auf die Bowle stürzen wo kurz zuvor noch jemand kichernd 2 Flaschen Wodka reingekippt hat (damit es auch *kicher* ordentlich knallt).
Immerhin konnte ich mich dann dem selbst mitgebrachten Wein immer ausführlicher widmen.

Wie dem auch sei, ich bevorzuge trockenen Rotwein. Lieblich oder halbtrocken ist mir ein Gräuel; keine Ahnung wozu es so etwas gibt (okay, irgendwie muss man sich ja gegen die Leute die sich mit Bier abschießen abgrenzen; nur ob das dann gleich das schwarze Mädchentraube oder Liebfraumilchbesäufnis sein muss? [gut wir waren alle mal jung, aber jetzt ist man doch Student ]).

Man muss nicht wahnsinnig großer Weinkenner sein, aber einige Rebsorten habe ich doch schnell lieb gewonnen - Cabernet Sauvignon, Shiraz wenn es richtig trocken werden darf es auch mal ein Zinfandel (ROT!) sein. Generell habe ich die Erfahrung gemacht, dass guter Wein nicht teuer sein muss, aber teurer meistens gut ist
Wein kauf' ich so ab 2 Euro (meistens so um die 3 Euro).

Den Shiraz aus dem Lidl kann ich auch sehr empfehlen, und wenn man Wein auch genießt und nicht eben sinnlos hinunterstürzt, ist er ein Genuss.
Cabernet-Sauvigno aus dem Plus ist mit dem Zinfandel von dort auch lecker. Soll es nicht ganz so edel, aber doch nicht arg billig sein, kann ich den Lady Queen empfehlen (wobei man den schnell über hat).

Habe mal ein Bild von mir beim Genuss eines besonders hochwertigen Weins (5 EURO!) angehangen.

C'ya,

Christian
angehängte Bilder

ja klar, nappi, du alter weinkenner

Trink ich nicht:
- alles was zu trocken oder sauer ist

Trink ich:
- Glühwein und Feuerzangenbowle
- Sangria
- Federweisser
- Fruchtweine (meine Favoriten sind gerade Ananas, Birne und Erdbeer)

gemischt?!

ich werd mit teurem wein verwöhnt auf arbeit.. aber riech die meisten nur.. Basa aus spanien.. der wahnsinn.. obstplantage..

Jetzt muss mir nur noch einer der Weinkenner hier erklären, warum die meisten Deutschen auf staubtrockenen Roten abfahren, dem eigentlich alles fehlt, was ein Wein braucht. Überhaupt sind wir Deutschen eins der wenigen Völker bei dem man nur mit staubtrockenen Wein punkten kann. Naja, immerhin haben wir die Auswahl noch ein oder zwei halbwegs liebliche Weine zu kaufen (naja, wobei das Zeug, was hier als lieblich verkauft wird des öfteren trotzdem eher das Prädikat trocken verdient)

also wenn du wieder da bist bring ich dir mal nen kerner spätlese aus der pfalz mit...
da siehste mal wie süß deutsche weine sein können

ich mag auch keine weine die so trocken sind als könntest du nen diabetiker mit lähmen
wenns dir die gosche zusammenzieht is das nix

also ich war ja aufm weinfest in meissen von dem traminer beeindruckt..zwar trocken aber dennoch sehr fruchtig...hat sich dann aber auch im preis für ne flasche niedergeschlagen...

wers ganz fruchtig süß haben will muss in deutschland eben zum federweißer greifen..was anderes bleibt einem da nicht übrig
jedoch schnell trinken, sonst wird der kram zum bitzler und dann isses vorbei mit der süße
eine weitere möglichkeit bietet sich bald..denn dann wird der eiswein gelesen
die trauben haben am längsten gereift und werdne bei einer aussentemeratur von um die -7°C gelesen...
das ergebniss sind sehr süße weine

jedoch sind gute weine, auch trockene nicht mit denen zu vergleichen die in der massenabfüllung landen und somit den weg in die supermarktregale finden..dort ein kleines schätzchen zu finden ist oftmals nicht von erfolg gekrönt

im holfix auf der rothenburger str. hab ich letztens eine flasche "pfälzer landwein" gekauft, einfach weil mir nichts besseres einfiel...ich war beeindruckt..für den günstigen spätshoppreis ein ausgesprochen guter wein, leicht und bekömmlich und sehr fruchtig
für den weingourmet sicherlich nciht zu empfehlen, aber für ne gesellige runde mit ner flasche wein beim wg-videoabend wärmstens zu empfehlen

was ich oft höre sind sprüche wie: "ach nee..hauptsache süß und knallt" in hinblick auf rotwein
das mag für den sufftouristen zutreffend formuliert sein, hat jedoch mit echtem weintrinken nichts zu tun

in sachen wein geb ich lieber mal ein paar euro mehr pro flasche aus, mit dem guten gewissen einen prädikatswein gekauft zu haben

@roman: du würdest augen machen was ich vom pfälzer wein weiß

und nach einigen weiteren besuchen bei hasufel's vater werd ich die meissner weine auch gut kennen
schloß wackerstein steht nächstes frühjahr auf dem programm...jetzt isses mir einfach zu kalt...
aber dort bei nem guten tropfen im freien auf der terrasse zu sitzen, sich von den sonnenstrahlen das hirn kitzeln lassen hat bestimmt was für sich

vielleicht macht exma mal einen ausflug mit weinverkostung usw
dafür wären sicherlich einige zu begeistern

hmmm ich hab mal nen 2002 er Portugieser getrunken, das war was feines. ansonsten dornfelder, merlot oder ab und an evtl. sogar mädchentraube und medinet.

als absoluter "bella italia"-fan bevorzuge ich italienische weine.

besonders mag ich chianti classico (mit dem gallo nero auf der flasche)