|
Hintergründe und Ausblicke
|
|
 04 Jun 2007, 19:09
|

3. Schein   
Punkte: 184
seit: 22.04.2007
|
Zitat(loco @ 04 Jun 2007, 18:23) gibt es 500g Veganermenüs für 2,00 Unkosten?  selbstverständlich. und selbst wenn nicht, wäre das dann ein ernsthaftes argument für dich gegen vegetarismus/veganismus? das hier hat mich schätzungsweise 70 cent gekostet. sind zwar bestimmt keine 500g, aber satt war ich trotzem.
|
|
|
|
|
 04 Jun 2007, 19:39
|

Straight Esh         
Punkte: 14030
seit: 01.10.2003
|
Zitat(loco @ 04 Jun 2007, 18:23) gibt es 500g Veganermenüs für 2,00 Unkosten?  Hmm ... der Sack Kartoffeln kostet auch 2 Euro ... sind meistens 5Kg, also das 10fache von dem, was du willst
--------------------
bonum agere et bonum edere, sol delectans et matrona delectans (Verlängere dein Leben indem du hier und hier und hier und hier klickst!)
|
|
|
|
|
 04 Jun 2007, 20:03
|

Heimspiel       
Punkte: 1310
seit: 05.11.2005
|
dann hab ich was als nachtisch für dich! vorhin grad gebacken: schokomuffins mit marmeladenfüllung (vegan) 12 stück füllung: marmelade (ca. 1TL pro muffin) nach gusto teig: 275 gr mehl (405) 2 TL backpulver 1/2 TL natron 3 EL Kakaopulver (richtiger kakao/kein instant mischzeugs) 1x Eiersatz (oder 1EL Sojamehl/oder wenns sein muss 1 ei ) 130 gr brauner zucker 90 ml neurales öl 350 gr sojajoghurt (bei kaufland) oder 300 gr buttermilch 1 schwapp sojamilch/soja-reismilch
1. backofen auf 180°C umluft heizen 2. mehl, backpulver, natron und kakao vermischen 3. eiersatz quirlen (oder meinetwegen n ei), braunen zucker, öl und sojajoghurt vermischen. mehlmischung unterheben. sojamilch mit verrühren 4. hälfte des teiges in muffinform geben, dann marmelade drauf, dann die andere hälfte drüber - fertsch 5. 20-25 min im backofen, mittlere schiene/umluft, backen
6. abkühlen lassen und in zartbitterkouvertüre tauchenschmecken lassen eiersatz kostet ca. 4-5 euro...macht kosten von ca. 30 cent pro ei... Dieser Beitrag wurde von stay different!: 04 Jun 2007, 20:06 bearbeitet
--------------------
birth, school, stadium, death
|
|
|
|
|
 04 Jun 2007, 21:48
|

3. Schein   
Punkte: 184
seit: 22.04.2007
|
Zucchinicremesuppe
Zwiebel,Zuchini(600-700g)und Knoblauch schälen und fein würfel.Öl in einem Topf erhitzen,die gewürfelten Zutaten darin 5 Min. andünsten.Mit Gemüsebrühe(500ml) auffüllen und ca. 5-10 Min.weiter kochen lassen.Schmelzkäse(200g) einrühren.Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren.Mit den Gewürzen abschmecken (muskatnuss, salz, pfeffer...). dazu ne scheibe toast.
...nicht vegan, aber ich denke vegetarisch reicht dir auch.
|
|
|
|
|
 04 Jun 2007, 22:06
|
6. Schein       
Punkte: 1469
seit: 09.05.2004
|
oh toll. hat das schon jemand gepostet? www.antivegan.deich amüsiere mich gerade köstlich. gewalt erzeugt gegengewalt ihr lieben vegies ... (hihi ... verallgemeinerung ... auch immer toll). esst doch bitte was ihr wollt, doch versucht mich nicht ständig für grünkernbratlinge oder sojapampe zu gewinnen. ES SCHMECKT MIR EINFACH NICHT! und ich möchte nicht mein leben damit verbringen mir mirnichtschmeckendes essen einzuverleiben um damit wasser zu sparen. dann dreh ich den spieß um und sage: ihr dürft kein auto mehr fahren, ihr recherchiert immer auf das genaueste die herkunft und fertigung eurer klamotten, macht bitte keinen computer mehr an (stromverbraucher numero uno!) und lest am besten nichts gedrucktes mehr (abholzung). eins meiner lieblingszitat aus nem vegetarierforum: "Ich bin der absoluten Meinung, dass erst der Verzicht von Fleisch und tierischen PRodukten wahre Intelligenz beweißt" jawoll! elite! glückwunsch! weiter so! quelleund liebe jugendzentren dieser welt: wenn ihr euch bands einladet und aus überzeugung unbedingt vegetarisch kochen müsst, dann darf es auch ruhig einfach nur nudeln mit tomatensosse sein, denn unter umständen vertragen unsere primitiven fleischmägen diverse körner und ingredenzien nicht. man bekommt bauchweh oder es wird einem unwohl. danke für euer verständniss.
|
|
|
|
|
 04 Jun 2007, 22:06
|

Heimspiel       
Punkte: 1310
seit: 05.11.2005
|
Zitat(Chris @ 04 Jun 2007, 22:01) Ich denke dass beim Essen sowieso das Tier das teure im Essen ist, von daher wird wohl ein vegetarisches/veganes Essen billiger sein, als ein Essen mit Fleisch.  z.b. DAS ... sehr lecker und preiswert Lasagne Traditionell wie bolognese Zitat Zutaten
* 9 Lasagneplatten * 2 EL Margarine
Hacksoße
* 70 g Sojahack * 60 g Tomatenmark * 400 ml Wasser * 40 ml Olivenöl * 20 ml Balsamico * 10 ml Sojasoße * 3 Tomaten * 1 Zwiebel * 1 EL Basilikum * 1 EL Oregano * 1 EL Petersilie
Hefeschmelz
* 150 ml Wasser * 4 EL Edelhefeflocken * 2 EL Margarine * 3 TL Mehl * 1 TL Salz * 1 TL Senf
ergibt 2 Portionen
Zubereitung
Hacksoße: Zwiebeln kleinschneiden und mit dem Olivenöl zusammen in die Pfanne geben. Glasig dünsten. Tomaten kleinschneiden und mitköcheln. Tomatenmark, Wasser, Sojahack unterrühren. Mit Balsamico, Sojasoße, Petersilie, Basilikum, Oregano und Salz würzen. Alles verrühren.
Hefeschmelz: Margarine in einem Topf schmelzen. Mehl hinzugeben und verrühren. Etwas Wasser hinzugeben und mit Senf und Salz würzen. Die Edelhefeflocken unterrühren, das restliche Wasser hinzugeben und einmal kurz aufkochen.
Lasagneform mit der Margarine einfetten. Eine Schicht Hacksoße hineingießen. Mit Lasagneplatten abdecken und wieder eine Schicht Hacksoße hineingießen usw. Hefeschmelz auf die Schichten geben.
Bei 180°C ca. 30 Minuten lang backen. rezept von das rezeptbuch
|
|
|
|
|
 04 Jun 2007, 22:10
|

Heimspiel       
Punkte: 1310
seit: 05.11.2005
|
Zitat(erich @ 04 Jun 2007, 22:06) oh toll. hat das schon jemand gepostet? www.antivegan.deich amüsiere mich gerade köstlich. gewalt erzeugt gegengewalt ihr lieben vegies ... (hihi ... verallgemeinerung ... auch immer toll). esst doch bitte was ihr wollt, doch versucht mich nicht ständig für grünkernbratlinge oder sojapampe zu gewinnen. ES SCHMECKT MIR EINFACH NICHT! und ich möchte nicht mein leben damit verbringen mir mirnichtschmeckendes essen einzuverleiben um damit wasser zu sparen. dann dreh ich den spieß um und sage: ihr dürft kein auto mehr fahren, ihr recherchiert immer auf das genaueste die herkunft und fertigung eurer klamotten, macht bitte keinen computer mehr an (stromverbraucher numero uno!) und lest am besten nichts gedrucktes mehr (abholzung). eins meiner lieblingszitat aus nem vegetarierforum: "Ich bin der absoluten Meinung, dass erst der Verzicht von Fleisch und tierischen PRodukten wahre Intelligenz beweißt" jawoll! elite! glückwunsch! weiter so! quelleund liebe jugendzentren dieser welt: wenn ihr euch bands einladet und aus überzeugung unbedingt vegetarisch kochen müsst, dann darf es auch ruhig einfach nur nudeln mit tomatensosse sein, denn unter umständen vertragen unsere primitiven fleischmägen diverse körner und ingredenzien nicht. man bekommt bauchweh oder es wird einem unwohl. danke für euer verständniss.  och erfried...da biste jetzt schon n paar seiten zu spät! kam schon alles...macht ja nüscht, haste jetzt auch mal dampf abgelassen...
|
|
|
1 Nutzer liest/lesen dieses Thema (1 Gäste)
0 Mitglieder:
|